2011. október 15., szombat

"Lábtörlő"



Tegnapi vacsoránk. :) Terveztem már elkészíteni, virsli volt itthon, gondoltam, nem tart ez semeddig. Igazam volt, az elfogyasztása nem tartott semeddig... :D 
Mire észbe kaptam, csak egy kis szeletke bírt fennmaradni egy nagyon gyors fényképezés erejéig.
A recept Illéskrisztől, köszönöm! :)
A tészta szuper, a virslivel még szuperebb, nálunk egyetlen hibája, hogy kevésnek bizonyult. :)))


Hozzávalók:
  • 35 dkg. liszt, 
  • kb. 2 dl. tej
  • 1,2 dkg. élesztő
  • 1 kk. só
  • 1 csapott kk. cukor
  • 1 kk. olaj. 

  • 10 db. virsli
  • 1 db. tojás.

Elkészítés:

Az élesztőt kevés tejben a cukorral felfuttatjuk, majd a többi hozzávalókkal együtt tésztát dagasztunk, amelyet meleg helyen duplájára kelesztünk. 
Ezután kinyújtjuk kb. 25x35 cm-es lappá, átemeljük egy sütőpapírral bélelt tepsire. Pizzavágóval, hosszanti irányba végig vágjuk a tésztát, de végeinél kb. 2 cm-re meghagyjuk a széleket. 
A hosszában félbe vágott virsliket, beszövögetjük a tészta csíkok közé. 
Felvert tojással lekenjük, majd előmelegített sütőben, 180 C-on pirosra sütjük.
Majonézzel, ketchuppel, mustárral tálaljuk.

Egészben tettem bele a virsliket.






Jó étvágyat! :)

12 megjegyzés:

  1. Nagyon jó lett! Máris megkívántam a képeket nézegetve...És külön köszönöm, hogy belinkelted az oldalamat! Sajnos sokan ezt elfelejtik megtenni...

    VálaszTörlés
  2. Kriszti, én sosem felejtem el!!!! :DDDD
    Nagyon jól néz ki nálad is!!!
    Tetszett a bevezető, nem tart sokáig... az elfogyasztása. Nem csodálom, hogy ilyen hamar eltüntették! :DD

    VálaszTörlés
  3. ezt a hibát nálunk is mindig felróják a kedves fogyasztük.
    miért csak ennyi?

    megkívántam, újra is kell készíteni, a múltkori fotók csapnivalóak lettek, mert türelmetlen volt a csipet-csapat.

    VálaszTörlés
  4. Ez is a listámon van már egy ideje:) Nagyon guszta lett a tiéd is, el fogom készíteni mihamarabb. Kíváncsi leszek a páromra, mikor megkérdezi mi a vacsora, hát lábtörlő:)

    VálaszTörlés
  5. Először is köszönöm, hogy követőmmé lettél! :) Ezt a lábtörlőt én is ki fogom már próbálni, nagyon sokszor láttam már, de még nem vettem rá magam az elkészítésére, pedig nem is olyan bonyolult! Nagyon guszta lett a tied! Megkóstolnám!

    VálaszTörlés
  6. Illéskrisz!
    Köszi! :) Megpróbálom minden esetben feltüntetni a forrást, ha nem tudom, vagy név nélkül mentem le, akkor is próbálok még utána kutatni, de van, hogy ez sem sikerül, ilyenkor írom, hogy szóljon ha felismeri valaki... :)))

    Barbi!
    Sokszor még én is megdöbbenek, hogy mennyit meg bír(ná)nak enni. :DDD

    4Gyerek!
    Az én fotóim se lettek valami szuperek, mert az éhség erősebb volt nálam. :)))

    Trollanyu!
    Most, hogy írod, most már én is kíváncsi lettem!! :))) Majd írd le, hogy mit szólt hozzá!! :)

    Marika!
    Igazán nincs mit, üdvözöllek nálam! :)
    Próbáld ki, megéri! :)

    VálaszTörlés
  7. Csilla: nálunk 3 pár meredt szem volt a lábtörlős reggeli hallatán. Vagyis csak 2 pár, a 2 nagyobb csajé. Oldalborda a boltban meredt le, mikor közöltem miért kell nekünk virslit venni.

    VálaszTörlés
  8. Nagyon szép lett. Az én gyerekeim is örülnének neki, majd én is lábtörlőt tálalok fel nekik valamelyik este:-)

    VálaszTörlés
  9. Nálunk is ki kell próbálni, kimondottan gyerek kaja, persze én sem fogom megvetni ezt a kis lábtörlőt:))

    VálaszTörlés
  10. Azt hiszem, nekem is kell sütnöm ilyent... Meglátta a virslimániás nagyfiam a képeket...
    Csilla, nézz be a blogomba, mert nyertél és nem találom a mail címedet:))))

    VálaszTörlés
  11. Sütöttem már én is, és ami nagy adagnak látszott meglepő módon pillanatok alatt elfogyott. Bár nem is meglepő, mert isteni. Nagyon guszta a tiéd is. :)))

    VálaszTörlés
  12. 4Gyerek!
    :D Ez azért van, mert, jó a neve, nálunk is keltet egy kis riadalmat, mikor közöltem... :D

    Gerdi!
    Biztos, hogy ízleni fog. :)

    Tücsi!
    Ki kell bizony, gyerekeknek, felnőtteknek egyaránt. :)

    Horimarika!
    Ugye- ugye, senkit sem hagy hidegen. :)))
    Nagyon- nagyon köszönöm!!! Jártam már Nálad. Annyira örülök! :)))

    Petra!
    Köszi! Először én is azt hittem, hogy húúú, ez mennyi, de aztán... :D

    VálaszTörlés