2013. április 10., szerda

Citromos keksz




Horváth Ilona recept. Sok lesz belőle, de nagyon fogy, mert nagyon finom.





Hozzávalók:
  • 50 dkg. liszt
  • 25 dkg. margarin
  • 25 dkg. porcukor
  • 1/2 cs. sütőpor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 1 citrom leve
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • csipet só.



Elkészítés: 

Összegyúrjuk a hozzávalókat.
Kinyújtjuk vékonyra, kb. 3-4 mm- re.
Kiszaggatjuk cakkos szélű szaggatóval karikákra, vagy derelyemetszővel négyszögekre, és előmelegített 190 C fokos sütőben halványsárgára sütjük.




10 megjegyzés:

  1. Azt hiszem, ugyanezt sütöttem nem rég, egy kis könyvecskéből. Habár elég rég volt, azóta sem sütöttem kekszet, s ilyenkor szembesülök a "minden héten sütök kekszet" szándék kudarcával. De ma sütöttem kalácsot:-)
    Megerősítelek: valóban finom keksz!

    VálaszTörlés
  2. Lenne kedved játszani? Nézz be hozzám! http://habvero-es-fakanal.blogspot.hu/2013/04/jatekot-hirdetek.html
    Örülnék neked!

    VálaszTörlés
  3. Huh, de csábító! Az a baj, hogy a keksz nálunk illékony. Sokat kell belőle készíteni. De lehet megéri, ha finom! ;-)

    VálaszTörlés
  4. De imádom, nagyon szépek:) Nemrég sütöttem citromosat is, nem tartott sokáig:) Nálunk is meg lehetne tülteni akármennyi kekszes dobozt, minde elfogyna.

    VálaszTörlés
  5. Olyan ritkán sütök kekszet, pedig ha van, mindig gyorsan elfogy! :) Jól hangzik ez a citromos recept is, fincsi lehet! :)

    VálaszTörlés
  6. Gerdi!
    Köszi a megerősítést! :) Ismerem az érzést, mégis valahogy gyakrabban sütök, muffint vagy kekszet, gyorsabb. :)

    MrsSame!
    Köszi, hogy gondoltál rám! :)

    Gionetta!
    Nálunk is, de hát ezért sütjük. :) Ha nem fogy az elég rosszat jelent. :)

    Trollanyu!
    Köszönöm szépen! :)

    Hankka!
    Nagyon fincsi. :) Nem macerásabb, mint egy süti, legalább is én ezt gondolom. :) Mostanában hamarabb nekiállok, mint egy krémes sütinek. :)

    VálaszTörlés
  7. Nagyon szépek lettek, mindenképp ki fogom próbálni! Köszönöm a receptet! :)

    VálaszTörlés
  8. Köszönöm Ditti! :) Ízleni fog biztosan. Nálunk nagyon fogyott. :)

    VálaszTörlés
  9. Óvatosan ezzel a sütivel, függőséget okoz.
    Félre a tréfával, nagyon finom lett. Köszi a recit.
    Üdv Ancsa

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Bizony ám!! Én szóltam! :))) Nagyon szívesen, örülök a sikernek, és köszönöm, hogy visszajeleztél! További szép napot! Csilla

      Törlés