Hozzávalók:
- 8 db. krumpli
- liszt
- 2 db. tojás
- só, bors
- 2 ek. tejföl (kihagyható)
- olaj a sütéshez.
Elkészítés:
A burgonyát lereszeljük, sóval, borssal ízesítjük. Belekeverjük a két tojást, (tejfölt) és annyi lisztet, hogy hígabb állagú maradjon.
Evőkanállal szaggatjuk bele a forró olajba, kissé lelapogatjuk.
Szép pirosra sütjük.
Tejfölt azelőtt nem tettem bele, de valahol olvastam, és kipróbáltuk, finom lett úgy is.
Jó étvágyat! :)
Ez a tócsni, prósza, lapcsánka... stb? Ezt az elnevezését még nem hallottam. Már készülőben van erről is egy kis összefoglaló nálam. :) Mackó néven is nagyon finom lehet, mindenesetre guszta! :)
VálaszTörlésNálunk cicege néven fut. :)
VálaszTörlésszívesen elfogadnám ezt a pár darabot. A lányok nem szeretik, így csak ritkán készül nálunk.
Szabina!
VálaszTörlésIgen ez az! :)
Tücsök Bogár!
Nem szeretik?? ohh, vegyél akkor legalább virtuálisan. :)
Nálunk krumplifasírt a neve, és nagyon szeretjük. Fokhagymát is teszek bele, néha petrezselymet is. A Fiam szokta rendelni.
VálaszTörlésMég ezt az elnevezést nem hallottam rá, az egyik legeslegjobb kaja, biztos, ezért van ennyi neve.
VálaszTörlésMackó néven még nem hallottam, de nagyon finom. Mi matutkának hívjuk:) fokhagymás tejföllel, gyerekek reszelt sajttal is eszik.
VálaszTörlésDe ééédes: mackó :) még ezt az elnevezést nem hallottam, de irtó cuki :)
VálaszTörlésNálunk tócsi néven fut, és az egyik legjobb vacsikaja sok-sok reszelt sajttal, meg fokhagymával :) Nyami!
Nálunk, prósza, v. tócsi:)) Nagyon kedvelt, és vacsorára a legjobb. trollanyu írta, hogy "matutka", még soha nem hallottam, de a "macit" sem. Hát ezért olyan népszerű, ahány ház annyi név:-))
VálaszTörlésKöszönöm a hozzászólásokat! :)
VálaszTörlésEzért is írtam, hogy számtalan neve van, és úgy látom, akárhogy is hívják, szerencsére sokan szeretjük!! :)))
Én még egyik néven sem készítettem, de ez a mackó annyira tetszik, ezen a néven fogom bevezetni a családi köztudatba :). Majd néznek nagyot, mint mikor az első töki pompost sütöttem. Akkor azt hitték viccelek :).
VálaszTörlésMindegy is hogy hívják, ezt a tányért szívesen elfogadnám. :)
VálaszTörlés