Szeretjük a túrós sütiket, ez is nagyon finom volt! Köszönöm a receptet Gerdi!! A képek nem lettek igazán szépek, este fotóztam. :) A túróm kevesebb volt, így a cukor mennyiségét is csökkentettem. :)
Hozzávalók:
A lapokhoz:
- 30 dkg. liszt
- 15 dkg. cukor
- 1 mk. szódabikarbóna
- 15 dkg. margarin
- 1 tojás
- 1-2 ek. tejföl
- 2 ek. kakaó
A töltelékhez:
- 50 dkg. túró
- 15 dkg. cukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1 citrom lereszelt héja
- 3 tojás
- 3- 4 ek. gríz
- 1 csipet só
A tetejére:
- 10 dkg. étcsokoládé
- 2 ek. olaj.
Elkészítés:
A lapokhoz való lisztet, cukrot, margarint elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk.
Míg elkészül a töltelék, a tésztát pihentetjük.
A túrót villával áttörjük, majd hozzáadjuk a cukrot, vaníliát, citromhéjat, grízt, tojások sárgáját.
Összekeverjük.
Felverjük a tojások habját csipet sóval, majd a túrókrémbe keverjük.
A tésztát két részre osztjuk.
A tepsit kikenjük. Az egyik tésztát tepsi méretűre nyújtjuk. (28×34 cm-es). Beletesszük a kikent tepsibe.
Rásimítjuk a túrókrémet, befedjük a másik kinyújtott lappal.
180 C fokra előmelegített sütőben megsütjük, míg a tetejét kissé megnyomva már nem lágy. Illetve a szélen kilátszó túrókrém megpirulásáig.
Mikor kihűlt, bevonjuk a gőz fölött felolvasztott csokival.
A tésztába 1 ek. tejföl kellett, és 3 ek. grízt tettem a túróhoz.
Lementettem a receptet. Nagyon jol hangzik :)
VálaszTörlésIgazán guszta, nagyon fincsi lehet! :) El is fogadnék egy-két szeletkét! :)
VálaszTörlésFinom lehet, hű de ennék belőle egy szeletkét!
VálaszTörlésJaj, de szeretem! Kérek belőle, csak egy fél szeletet! ;-D
VálaszTörlésImádom a túró-rudit! Nekem nagyon tetszenek az esti képek is, már mentem is a receptet köszönöm. :))))
VálaszTörlésTeljesen jó, hogy esti a fotó-romantikus a hangulata :); és nagyon szép a süti, így mindegy, hogy mikor fényképezed :)
VálaszTörlésKöszönöm szépen! Kedvesek vagytok! :)
VálaszTörlésAkinek tetszik bátran álljon neki, mert nagyon finom a süti! :)
Imádom a túró rudi sütit (őzgerincformában szoktam sütni), egyszer kipróbálom így szeletes sütiként is, jól néz ki. :P
VálaszTörlésKöszi! Nagyon szerettük. :)
TörlésDe örülök, hogy megsütötted! Szépek a szeletek, még ha esti fotó is.
VálaszTörlésKöszi Gerdi! Nagyon finom volt! :)
TörlésMa jönnek haza a gyerekek, ki is próbálom! :) Majd referálok az eredményről! :)
VálaszTörlésA vendégeknek nagyon ízlett. :) Köszönöm a receptet!
VálaszTörlésÉn köszönöm a visszajelzésed!! :) Örülök, hogy ízlett! :)
TörlésKöszönöm a receptet. Megsütöttem. Nagyon finom lett. :)
VálaszTörlés