Ez egy nagyon- nagyon régi receptem. Valahogy feledésbe került, pedig nagyon finom, de, hogy milyen drága lett hozzá a keksz! :(
Hozzávalók:
- 2 cs. csokis pudingpor
- 1/2 l. tej
- 4-5 ek. cukor
- 25 dkg. margarin
- 2 (nagy) cs. keksz (nálam Albert).
Csokimáz:
- 3 ek. tej
- 20 dkg. porcukor
- 2 ek. kakaó
- 10 dkg. margarin.
Elkészítés:
A tejjel megfőzzük a pudingot. Tűzről levéve belekeverjük a cukrot, és a margarint. Addig keverjük, míg össze nem áll.
A kekszet a krémmel összeragasztjuk.
Elkészítjük a csokimázat. A hozzávalókat felfőzzük, majd simára keverjük a margarinnal.
A csokimázat rákenjük a kekszre, hűtőbe tesszük, legalább egy éjszakára.
Másnap ferdén szeleteljük.
Tényleg, az unokatsóm készített ilyet sokszor és mindig nagyon tetszett, olyan kis dekoratív süti és viszonylag egyszerű elkészíteni. A gond csak az,hogy Albert keksz itt nincs, de majd keresek calami alternatívát. Köszi, hogy feltetted:)
VálaszTörlésKlasszikus! :) Nálunk is nagy sikere van :D
VálaszTörlésIlyesmit én is ismerek, csak abban nincs pudingpor.
VálaszTörlésNagyon guszta lett!
Az egyik kolléganőm készített ilyet, még réges-régen, a receptet elkértem, de hogy hol van...
VálaszTörlésKöszi, hogy felraktad. :)
Nagyon finom, én csokimáz helyett kókuszreszelékbe szoktam forgatni, de biztos ez az extracsokis is elfogyna!
VálaszTörlésAnyukám szokott ilyet készíteni, már megvan nekem is a recept! Imádjuk és olyan egyszerű! A keksz tényleg drága! :))
VálaszTörlésHasonlót én is készítettem, szögletes kekszből, mert az volt itthon. Másképp néz ki, de az ízén nem változtat:-)
VálaszTörlésTrollanyu!
VálaszTörlésIgazán nincs mit. :)
Tejszínhab!
Ez nem véletlen, mikor megpuhul, onnantól elveszik az ember, mert nincs megállás. :)))
Flóra!
Köszi! :)
Petra!
Az enyém is azért van csak meg, mert beírtam a kis kockás füzetembe. ;)
M@rti!
Huhh, kókuszreszelékkel is nagyon finom lehet! :)
Barbi!
Na igen, döbbentem amikor a kekszet vettem, nagyon- nagyon rég csináltam utoljára, de ez van... :)
Gerdi!
Így igaz a keksz formája cseppet sem számít. :)))
Kétszer már én is készítettem, Albert kekszből. De hogy most láttam, a közel jövőben sor kerülhet rá. Szépek a szeletek.:))
VálaszTörlésKöszi! :)
VálaszTörlés