A sütemény szintén az Nlc-ről van. Eredetileg a krém még nagyobb adag, én lecsökkentettem, mert nekünk már így is elég bele. Hétvégén vendégségbe voltunk hivatalosak, oda sütöttem kétféle sütit, ez volt az egyik. Kicsit fakó a krém, mert kevesebb kakaó került bele, nem volt itthon annyi, de nem panaszkodott senki... :)))
Hozzávalók:
A tésztához:
- 7 tojás
- 25 dkg. cukor
- 12 dkg. liszt
- 7 dkg. kakaó
- 5 dkg. nálam darált dió (mogyoró)
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1/2 cs. sütőpor
A krémhez:
- 1/2 l. Hulala tejszín
- 7 dkg. porcukor
- 5 dkg. kakaó
Csokimáz:
- 10 dkg étcsokoládé
- 2 ek. olaj.
Elkészítés:
A tojásfehérjét habbá verjük,a sárgáját kikeverjük a cukorral. Belekeverjük a száraz alapanyagokat, és végül a habot.
170 C fokon megsütjük, mint a piskótát.
A tejszínt félig felverjük, majd a cukrot, és a kakaót hozzáadjuk, elég addig keverni, amíg elkeveredik benne. Hamar elkészül.
A csokit gőz fölött felolvasztjuk az olajjal. (én mikróban szoktam).
A kihűlt piskótát félbevágjuk, megtöltjük a krémmel.
Tetejét csokival bevonjuk.
Fantasztikusan néz ki, kérek egy kockával belőle.
VálaszTörlésNagyon guszta ! Most annyira kivagyok éhezve egy kis krémes sütire muszály leszek csinálni, mert senki nem kínál meg!:-) Nagyon jó a recepted!
VálaszTörlésHm, nagyon jól néz ki:) Isteni finom, karácsonyra fogok én is sütni megint, mert a torta is nagy siker volt.
VálaszTörlésÉn sem panaszkodnék a színe miatt, egy-kettő eltűntetném:-)
VálaszTörlésJaj de jó krémes! Ennél több krémet írt a recept? Pedig már ez sem semmi! Már nem is emlékszem mikor ettem utoljára krémes sütit, talán nyáron? Ínycsiklandó látvány! :))
VálaszTörlésasszem tizenévben mérik mióta nem ettem Rigó Jancsit. ezzel pótolnék.
VálaszTörlésNagyon szép, mutatós, én csak boltit ettem eddig, de szívesen megkóstólnám.
VálaszTörlésKb. 20 éve volt egy ugyfelem akit Rigo Jánosnak hivtak,bár o nem nézet ki ilyen jol :)) Aki az édességet szereti, rossz ember nem lehet :)))Csak igy tovább!!!
VálaszTörlésMrita, Éva!
VálaszTörlésKöszönöm! :) Szívesen adok, vegyetek belőle nyugodtan! :))) Jó recept valóban, hamar elkészül.
Trollanyu!
Bizony, habos, puha, nagyon finom. :)
Gerdi!
Ez megtörtént nálunk is! :)))
Barbi!
:))) 7,5 dl. tejszín az eredeti adag. :)
4Gyerek!
Pótold gyorsan, nagyon finom. :)
Kati!
Én meg még sosem ettem boltit. :) Egyszer próbáld ki, finom. :)
Csaba!
:DDD Látod, Rigó Jancsi meghozta az ihletet, csak sikerült írnod!!, és akkor ez még most nem is sikerült olyan szépre, mint szerettem volna! Köszi! :)))
Nagyo guszta! Az én receptem tojásos krémet ír, az is finom, de nekem sosem sikerült még ennyire szépre! Szívesen megkóstoltam volna én is! :)
VálaszTörlésImádom ezt a sütit. Még soha nem csináltam, de ez olyan szép, hogy kénytelen leszek:)))))))))
VálaszTörlésMarika!
VálaszTörlésKöszönöm! A tojásos krém is finom lehet. :)
Tücsi!
Majd, remélem megmutatod, ha elkészül!? :)))
Nagyon guszták lettek! Ezt a sütit már én is beterveztem. :)))
VálaszTörlésPretty! This was a really wonderful post. Thank you
VálaszTörlésfor supplying this information.
Also visit my site - book of ra kostenlos downloaden