Ez a második süti, ami hétvégére készült. :) A recept az Nlc- ről van.
Hozzávalók:
- 6 tojásfehérje
- 20 dkg. cukor
- 1/2 cs. sütőpor
- 15 dkg. darált dió
- 2 dkg. zsemlemorzsa
- 3 dkg. liszt.
A krémhez:
- 6 tojás sárgája
- 20 dkg. cukor
- 2 cs. vaníliás pudingpor
- 5 dl. tej
- 25 dkg. margarin
- 2- 3 ek. kakaó
- háztartási keksz
- kevés tej.
A mázhoz:
- 10 dkg. étcsokoládé
- 1-2 ek. olaj.
Elkészítés:
A tojásfehérjét habbá verjük, mikor már félig kemény, hozzáadjuk a cukrot, és tovább verjük, legvégén pedig óvatosan belekeverjük a többi hozzávalót.
170 C fokon sütjük készre.
A krémhez, a tojás sárgáját, kikeverjük a cukorral, majd a pudingport, és a tejet is hozzáadva, sűrűre főzzük, ha kihűlt, belekeverjük a kikevert margarint.
Kétfelé vesszük, egyik felébe kakaót keverünk.
Összeállítás: a diós lapra kenjük a sárga krémet, erre vaníliás tejbe áztatott kekszet, arra a kakaós krémet, tetejére ismét kekszet, legvégül csokimázzal vonjuk be.
Másnapra szépen megpuhul.
Háztartási kekszből nekem 70 db. kellett.
Csodálatosan szép lett, én is kinéztem már magamnak! Ügyes vagy! Ennyi finomságot! :))
VálaszTörlésHű, ez igen! Gyönyörű lett! Biztos finom is volt! Meg jó munkás!
VálaszTörlésGratulálok hozzá!
Azt mondta a Lányom, ez nagyon guszta! Tényleg az:-) Én még csak rakosgatom a receptjét, még nem készült minálunk. De ezután következnek a családi ünnepek, s sorra fog kerülni.
VálaszTörlésNagyon jól néz ki guszta! Biztos nagyon finom, jó lenne ha most megkínálnál vele, tudnám értékelni!:-))
VálaszTörlésTökéletes lett,gratulálok ehhez a szép szeleteléshez,nagyon ügyes vagy!
VálaszTörlésEz igen!!:-)
VálaszTörlésMimimama
Hmmm, ez nagyon jól néz ki!!! Meg is éheztem...
VálaszTörlésHú de tetszik ez is, fantasztikusan néz ki:) Ennyi kalóriabomba, na mondjuk ez nem akadály nálunk. Ez is az én páromnak való édesség, nagyon szereti ezeket a csokikat.
VálaszTörlésNagyon guszta! én is megkóstolnám :)
VálaszTörlésEz igen, nagyon szépek lettek, szívesen megkóstólnám.
VálaszTörlésBarbi!
VálaszTörlésKöszönöm! :)
Marisz57!
El voltam velük. Kettőt egyszerre csináltam, igazából, csak a keksz mártogatás- lerakosgatás a macerás benne, de a végeredményre gondolva, mindenképpen megéri. :)))
Gerdi!
Lányodnak igaza van! :) Családi ünnepre mindenképpen megfelelő. :)
Éva!
Így virtuálisan: vegyél belőle! :)))
Aleda!
Köszönöm szépen! :)
Mimimama!
Szeretettel üdvözöllek! :) , és köszönöm! :)))
Szilvi!
Szeretettel köszöntelek! :) Köszönöm!
Trollanyu!
Köszönöm! Bizony, kalóriailag ütős, de nagyon finom! Nálatok kapható hasonló keksz, mit itthon a háztartási?
Márti!
Szívesen megkínállak!, köszönöm! :)))
Kati!
Köszi!
Ez (is) nagyon tetszik:)))
VálaszTörlésCsilla, szeretnélek meglepni egy díjjal, kérlek nézz be hozzám! :)))
Petra!
VálaszTörlésKöszönöm szépen, jövök! :)))