Ezt a receptet az egyik kolléganőm receptje alapján készítettem. Aki szereti a húst gyümölccsel kombinálni, annak bátran ajánlom, nagyon finom! A hozzávalókat tetszés szerint lehet növelni, vagy csökkenteni. Nálam ilyen adagban készült:
Hozzávalók:
- 1 db. csirkemell filé
- 6 db. natúr kockasajt
- só, bors
- kevés olaj, margarin
- 3 db. őszibarack
- reszelt sajt.
Elkészítés:
A csirkemellet megmostam, felszeleteltem, lehet picit klopfolni is.
Sóztam, borsoztam, picit állni hagytam.
Addig előkészítettem az őszibarackot (lehet kompótot is használni hozzá) lehúztam a héját, kimagoztam.
Egy kisebb jénait kicsit kikentem margarinnal.
A húst kevés olaj és margarin keverékén mindkét oldalán egy serpenyőben megsütöttem. Ahogy sültek szép sorban beletettem őket a jénaiba egymás mellé.
Mindegyik közepére ültettem egy kockasajtot, rátettem egy fél őszibarackot, megszórtam bőven reszelt sajttal, majd az előmelegített 190 C fokos sütőben készre sütöttem, míg a sajt szépen rásült és megpirult.
Jó étvágyat! :)
Nagyon guszta és igen finom lehet ! Mentem és legközelebb kipróbálom családunkban letesztelem!
VálaszTörlésSzívesen elfogadnám ma ebédre, nagyon ínycsiklandozó! :)
VálaszTörlésHúh, de guszta lett, biztosan finom is! Még nem kombináltam a husit gyümölccsel, de ami késik az nem múlik :)
VálaszTörlésJujj de imádnám! - És fogom is, mert tuti kipróbálom, de szerintem camambert sajttal, mert az a favoritom. Vélemény? :-)
VálaszTörlésÉva!
VálaszTörlésKöszönöm! Kíváncsian várom, hogy nektek, hogy ízlik majd! :)
Okki!
Nagyon finom! Köszi! :)
Csigabige!
Nagyon az!! :) Érdemes kipróbálni, én nagyon szeretem a hús gyümölcs párost.
Teller- cake
Szerintem azzal is tökéletes lesz!! :) Kíváncsian várom!! :D
Ez ám a finomság! Én nagyon tudnám szeretni, az biztos! Fogom is, mert nem bírok ellenállni neki:-)
VálaszTörlésBesamellel leöntve is isteni.
VálaszTörlés