2012. május 20., vasárnap

Tejfölös tojáskrém




Hozzávalók:
  • 5 db. tojás
  • 1 kk. mustár
  • 10 dkg. margarin (vaj)
  • 2 ek. tejföl
  • só, bors.

Elkészítés:

A tojást 10 perc alatt keményre főzzük.
Megpucoljuk, majd még a langyos sárgáját a margarinnal habosra kikeverjük.
Belekeverjük a tejfölt, a mustárt, sózzuk, borsozzuk.
A tojásfehérjét apró kockára vágjuk, majd hozzáadjuk.


   



Jó étvágyat! :)

6 megjegyzés:

  1. Milyen egyszerű. és mégsem készítettem még soha:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Egyszerű bizony, és nagyon finom. :)

      Törlés
  2. Új variáció, köszönöm:)

    VálaszTörlés
  3. Hú, mennyi finomságot készítettél, mióta nem volt időm netezni/blogozni...
    Imádom a tojáspástétomot! Nálunk elég gyakran készül. :P

    VálaszTörlés