Majonézes káposztasaláta

Az eredeti recept ezen az oldalon található, KFC saláta néven. 
Gyakran szoktam készíteni. 
Két okból nem az eredeti nevét írtam: mert még sosem ettem eredeti KFC salátát, fogalmam sincs, hogy milyen ízű, de elsősorban azért, mert nem teljesen a recept szerint készítem. :)

Hozzávalók:

• fejeskáposzta (nálam most csak egy fél kb. 50 dkg., lehet lilából is)
• 2 db. répa
• 1 db. közepes lilahagyma
• 1 ek. cukor
• 1 tk. só
• 1 tk. ecet
• 1 nagy tejföl
• 1,5- 2 dl. majonéz.

Elkészítés:

A káposztát, répát, hagymát felaprítom. Rászórom a cukrot, sót, ecetet összekeverem, és legalább egy órát állni hagyom.
A majonézt, és a tejfölt kikeverem, beleteszem a kinyomkodott salátát. Ha szükséges még utólag ízesítem, kicsit inkább édes legyen. 
1-2 órát hűtőben hagyom, hogy összeérjen.

 

Jó étvágyat!  :)