2014. május 12., hétfő

Banános- kakaós muffin




Hozzávalók:
  • 1 érett banán
  • 15 dkg. cukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 dl. étolaj
  • 2,5 dl. tej
  • 25 dkg. liszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 0,5 tk. szódabikarbóna
  • 2 ek. kakaó.


Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 200 C fokra. A muffinformába papírt teszünk.
A banánt villával összetörjük.
A tojást fellazítjuk egy villával, belekeverjük a cukrot, vaníliás cukrot, olajat, tejet, majd az összetört banánt.
A száraz alapanyagokhoz hozzákeverjük a nedveseket.
A kész masszát formába töltjük, és az előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük a muffint.




5 megjegyzés:

  1. Nagyon guszta, én egy fél banánnal kérném az egyiket! ;-))

    VálaszTörlés
  2. De rég sütöttem muffint! Pedig finomak tudnak lenni, főleg ilyen ízesítéssel:-)

    VálaszTörlés
  3. De jól néz ki, nagyon finom lehet! :)

    VálaszTörlés
  4. Hmm... de jó szaftos a tésztája. :P

    VálaszTörlés
  5. A tojás lemaradt hozzávalókból...itt is 2 db kell?

    VálaszTörlés