2012. április 11., szerda

Füstölt sajtos csirkemell leveles tésztában



Trollanyunál találtam ezt a finomságot! Bátran ajánlom mindenkinek kipróbálásra, nagyon finom és laktató. Köszi Trollanyu! :)


Hozzávalók:
  • 60 dkg. csirkemell filé 
  • kb. 15 dkg. füstölt sajt szeletelve 
  • só, bors, pirospaprika, kakukkfű, fokhagymakrém, curry
  • kb. 50 dkg. leveles tészta.

Elkészítés:

A sót és a fűszereket összekevertem és bedörzsöltem vele a csirkemell szeleteket.
Pici olaj és vaj keverékén mindkét oldalát megsütöttem 2-3 perc elég oldalanként.
Minden szelet húsra tettem sajtszeletet és félretettem őket, hogy picit hűljenek.
A leveles tésztát kinyújtottam és csíkokra felvágtam, ezekkel tekertem be a sajtos hússzeleteket és vajjal kikent tepsibe pakoltam őket, nem túl szorosan egymás mellé. Felvert tojással lekentem és 200 fokos sütőben kb. 30 percig sütöttem, amíg szép aranysárgák nem lettek.
Saláta, savanyúság, krumplipüré adható mellé.






Jó étvágyat!  :)

11 megjegyzés:

  1. Ez nagyon finom lehet :) Jó ötlet a tészta, és a füstölt sajtot is imádom !!!

    VálaszTörlés
  2. Ez izgalmasan hangzik, szépek a fotók!

    VálaszTörlés
  3. Olyan ismerősnek tűnt ez az étel és csak akkor jöttem rá, hogy én is készítettem ilyet, mikor elolvastam nálad:) Fáradt vagyok talán:) Nagyon szép lett, örülök, ha nektek is ízlett:)

    VálaszTörlés
  4. Jaj nekem! Érzem az ízeket a számban, meghiszem azt, hogy laktató! Szuper kaja!!! :))

    VálaszTörlés
  5. Csilla, remelem Boldog, es szep Husvetotok volt, sajnalom hogy nem jottem ide kivanni az unnep elott.
    Gyonyorure sikerult a csirke mell a leveles tesztaban...ja, az Erzsi nagyon ugyesen keszit mindenfele kulunleges finomsagokat. Emlekszem erre a csirke receptre.
    Guszta, es finom.
    Tovabb figyeltem a tobbi szep es finom sutemenyeidet, foled a turos, csokis nagyon mutatos, es imadni valo!

    VálaszTörlés
  6. Amikor végigolvastam ezt a hosszú címet, rögtön tudtam, hogy ez egy nagyon-nagyon fincsi étel lesz... Aztán amikor a fotót is megláttam... hmmm... szuper! :)

    VálaszTörlés
  7. Vikvi!
    Nagyon finom! :)

    Hobbychef!
    Köszönöm! Én is annak találtam amikor Trollanyunál megláttam, nem is volt kérdés, hogy kipróbálom. :)

    Trollanyu!
    Nem csodálnám, ha fáradt lennél, kicsit pihenj többet! Azt kérdezem sokszor magamtól, vajon honnan van ennyi energiád, ennyi mindenre? :)

    Barbi!
    Ugye?, rabul ejtő! :))) Mindenki belapátolta nálunk is, már pedig ez nagy szó! :)

    Kedves Elisabeth!
    Örülök, ha jössz, amikor van időd. :) Köszönöm szépen! Nagyon ügyes bizony, fáradhatatlan, remek receptekkel. :) A túrós süti nagyon finom valóban, a krémes- túrós töltelék, nagyon finom a barack meg pont hozzá való. :)))

    Gabriella!
    Köszi! :)

    VálaszTörlés
  8. Tegnap a férjem szülinapján ez volt az ebéd főétele. Nagyon finom! Köszönöm a receptet.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Kedves Macus! Nagyon örülök, hogy ízlett Nektek is! Isten éltesse a férjed! Az érdem Trollanyué. :)))

      Törlés
  9. Kedves Csilla!

    Megcsináltam, isteni lett!!!!Vegre sikerult elbuvolnom a szakacs ferjemet! Koszi!

    Erika

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Kedves Erika!
      Nagyon örülök a sikerednek!! Azért egy szakács férjet elbűvölni, nem semmi!! :))) Az érdem Trollanyué, de örülök, hogy nálam akadtál erre az elbűvölő receptre. Én köszönöm, hogy megírtad a véleményed, a sikered. :)

      Törlés