A receptet még valamikor Mohától kölcsönöztem. Finom. :)
Ostya hozzávalói:
- 125 g. vaj
- 250 g. cukor
- 2 tojás
- 300 ml. meleg víz
- 25 dkg. liszt.
Elkészítés:
Az olvasztott vajat elkeverjük a cukorral, a tojásokkal és a vízzel.
Állandó keverés mellett beleöntjük a lisztet is.
Megsütjük az ostyasütővel.
Fele adagot csináltam meg most.
2,5-3- as fokozaton sütöm.
Tölcsért készítettem a géphez adott eszközzel, forrón kell formázni.
Az ostyatálka befőttesüveg alján készült.
Amik kihűltek azokat jól záródó dobozban tárolom.
Joghurtos gyümölcsfagyi
Hozzávalók:
- 2 dl. joghurt
- 2 dl. tejszín
- 20 dkg. fagyasztott gyümölcs
- 1 kk. vanília aroma
- 5 ek. édesítőpor.
Elkészítés:
Fagyigéppel kikeverjük.
Gyümölcs bármilyen lehet, a fagyasztott azért jobb, mert így nem kell előhűteni mielőtt betesszük a fagyigépbe.
Szépek lettek az ostyáid. A fagyi is jól hangzik. Azt a kis tálkát a 3 gombóccal bevállaltam volna. ;DDD
VálaszTörlésCsatlakozom Petrához, én is bevállaltam volna, nagyon guszták, nagyon ügyes vagy.
VálaszTörlésTényleg jók lettek:) Nekem a tölcsér alját sosem sikerül teljesen zártra készíteni, de a tálkák különben is kelendőbbek:) Ja és ha elfogy a fagyi,akkor rájárnak az ostyára, sokáig nem kell tárolni:)
VálaszTörlésPetra!
VálaszTörlésKöszi! :)
Ha előbb szólsz... :D
Mrita!
Köszi! :D
Trollanyu!
A tölcsér üresen is elfogy nálunk is. :) Gondoltam ma du. csinálok vaníliás fagyit, de mire hazaértem megették a tölcsért. :D
Nekem se mindig zárt. :) A formázással az a baj, hogy csak forrón tudod megcsinálni, én már egy jégakkut készítettem oda, és azt fogdostam közben. :D
Milyen formás tölcsérek! Az ostyatálka remek!!
VálaszTörlésAnazar!
VálaszTörlésKöszi! :)
Gyerekkorom emléke is. :) Nálunk a cukiban volt kagyló formájú ostya sokszor abba kértük a fagyit. Imádtam! :D
Gofri vagy sajtos tallér sütővel meg lehet csinálni az ostyát? Mivel csinálod meg a tölcsér formát? Köszi, Zsu
VálaszTörlés