2012. június 5., kedd

Tejfölös sütemény




A recept a NoSaltyról. Gyors, egyszerű, csak ki kell várni, hogy kihűljön... :) Nagyon- nagyon finom.


Hozzávalók:

A tésztához:
  • 40 dkg. liszt
  • 10 dkg. porcukor
  • 2 ek. kakaópor
  • 1 kk. szódabikarbóna
  • 25 dkg. margarin
  • 1 egész tojás
  • tejföl

A krémhez:
  • 1/2 l. tej
  • 20 dkg. cukor
  • 2 cs. vaníliás pudingpor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1/2 l. tejföl.

Elkészítés:

A pudingot felfőzzük a tejben a cukorral, majd hagyjuk hűlni.
Összeállítjuk a tésztát annyi tejföllel, hogy könnyen nyújtható legyen, majd kettéosztjuk.
Lisztezett felületen kinyújtjuk az egyik lapot, papírral bélelt tepsibe tesszük.
A kihűlt pudinghoz hozzákeverjük a tejfölt és a vaníliás cukrot. Ezt a masszát ráöntjük a tésztára.
Bevonjuk a másik kinyújtott tésztával, és 180 C fokra előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróba!

Hűtés! :)

Tepsi mérete: 25x30 cm. Sajnos várni kell a szeleteléssel, jól ki kell hűteni, mert nem lehet szeletelni melegen, de még langyosan sem, de megéri kivárni. :D





24 megjegyzés:

  1. Ez nagyon nekem való lenne.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. :) Igen én is így gondoltam róla, mikor megláttam! :)))

      Törlés
  2. Igen jópofa süti, jól hangzik.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi, és igen nagyon finom is! :)

      Törlés
  3. Nem szeretem nagyon a tejfölös-túrós jellegűeket, de ez annyira jól néz ki, hogy még meg is enném :-)))))

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Szerintem tuti! Annyira habos, könnyű. :)

      Törlés
  4. Megakadt a szemem rajta rögtön. Egyszerű elkészíteni, ráadásul gyorsan... és nagyon jól néz ki a barna/fehér színekben. :P Tényleg meg kellene sütnöm, csak már annyi minden várakozik. De a férjem napok óta ilyen krémes-kakaós jellegű sütikről álmodok... :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Tudom, ez a várakozós lista nálam is nagyon hosszú. :))) Nagyon egyszerű süti, tényleg gyors, csak ne kéne vele várni, hogy hűljön. :DDD Mert még langyosan is lehetetlen volt szeletelni. :)

      Törlés
  5. Ez nagyon finom lehet.Mentem a receptet.Koszi.

    VálaszTörlés
  6. Nagyon guszta finom sütemény lehet!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm Éva! Nagyon fincsi tényleg, olyan eteti magát fajta! :)))

      Törlés
  7. Hi-hi, hasonló az ízlésünk:-) Ezt is mentettem valamikor, de ezt nem, hanem egy hasonlót, világos lappal és ráccsal a tetején sütöttem, és nagyon-nagyon finom, a krémeshez hasonló süti lett.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. :))) Akkor tudod miről beszélek! :) Az a süti fenn van a blogodon?

      Törlés
    2. Igen, Csilla, hamis túrós néven. A tölteléke hasonló a tiedhez. És olyan finom!

      Törlés
  8. Nagyon jól néz ki, én is olyan eteti magát fajtának nézem! :)

    VálaszTörlés
  9. Szeretem a tejfelből készült tortakrémeket, jó kis süti lehet!

    VálaszTörlés
  10. most sül :) Bár igaz boltba indulás előtt nem néztem meg jól a receptet, így kevesebb tejfölt sikerült vennem. 1db nagy poharasat vettem ami 325g, így kevesebb lett a krém mennyiségre :( Majd kiderül így milyen lesz :) Csak még azt nem tudom meddig kell sütni??

    VálaszTörlés
  11. Vicuska!
    Nagyon jó kis süti, nagyon finom. :)

    Kedves Névtelen!
    A kevesebb tejföllel kevesebb lesz kicsit a krém, de akkor szerintem hamarabb lehet szeletelni, viszont egyértelműen elkéstem a válasszal. :) Remélem jól sikerült?! :)
    Üdv!
    Csilla

    VálaszTörlés
  12. Ez valami fenomenális!!Most az ünnepekre dupla adagot rendelt a kis családom :) Az előző adag kb egy óra alatt elfogyott :D Köszi a fantasztikus recepteket! :*

    VálaszTörlés
  13. Ez valami fenomenális!!Most az ünnepekre dupla adagot rendelt a kis családom :) Az előző adag kb egy óra alatt elfogyott :D Köszi a fantasztikus recepteket! :*

    VálaszTörlés