2012. október 21., vasárnap

Tejlepény




Nagyon gyors, nagyon finom. Kicsit nekem tovább kellett volna még sütni, de így is elfogyott. TücsökBogár konyhájából hoztam a receptet. :)


Hozzávalók:
  • 1 l. tej
  • 20 dkg. liszt
  • 10 dkg. cukor
  • 3 db. tojás
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • csipetnyi só.

Elkészítés:

Az összes hozzávalóból sima, csomómentes palacsintatésztát keverünk.
Kivajazott 25x25 centis tepsibe öntjük.
Előmelegített 220 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.
Akkor jó, ha a teteje aranybarnává válik. 
A tészta sütés közben felhólyagosodik, de miután kivesszük a sütőből visszaáll és simává válik a teteje.
Langyosan tálalható.







4 megjegyzés:

  1. Nagyon guszta! :) Mi is nagyon szeretjük, egyszerűen elkészíthető és finom! :)

    VálaszTörlés
  2. Nagyon guszta és nagyon finom, nagyon szépek a képeid is.

    VálaszTörlés
  3. De jól néz ki! Én is sütöttem már hasonlót, kíváncsiságból, s még ízlett is. Palacsinta sütőben sütve... épp nekem való:-)

    VálaszTörlés
  4. Egy picit nagyobb tepsiben süsd, nekem úgy 1 cm magas szokott lenni, nem szeretem vastagon. Tényleg gyors desszert és még finom is.

    VálaszTörlés