2012. október 7., vasárnap

Málnás- fehércsokis brownie




Ez a brownie ennek a sütinek a testvére. Gyors, egyszerű és nagyon finom. :)
Rachel Allen süti.


Hozzávalók:
  • 20 dkg. étcsokoládé
  • 15 dkg. margarin
  • 22 dkg. cukor (nálam édesítő)
  • 3 tojás
  • 15 dkg. liszt
  • 1 mk. sütőpor
  • 12,5 dkg. fehércsokoládé
  • 12,5 dkg. málna.


Elkészítés:

Vízgőz fölött lassan megolvasztjuk az étcsokit, és a margarint, majd a tűzről levéve belekeverjük a cukrot is.
Ezután egyesével adjuk hozzá a tojásokat, mindet alaposan keverjük el.
A lisztbe beletesszük a sütőport, és a csokoládés masszához adjuk.
Óvatosan beleforgatjuk az apró darabokra vágott fehércsokoládét és a málnát is.
Egy kisebb tepsit vagy jénait kibélelünk sütőpapírral, ebbe simítjuk a masszát.
175 C fokra előmelegített sütőben sütjük kb. 30-35 percig.
A vége felé nagyon figyelni kell, mert könnyű túlsütni, kiszárítani!






14 megjegyzés:

  1. Annyira szeretem a brownit, olyan frappáns sütemény. Főleg így megbolondítva! Nagyon ínycsiklandó!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi Kriszti! Valóban egyszerű és nagyon finom süti a brownie. :)

      Törlés
  2. Gyönyörű:) Ezerféleképpen lehet brownie-t készíteni, ez is nagyon tetszik, főleg a fehércsoki és a málna miatt, nagyon szeretem:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm! :))) Még nem sokfélét próbáltam, de valóban rengeteg ízű lehet, és nagyon fincsi! :D

      Törlés
  3. Ezt nagyon tudnám szeretni, isteni lehet csokis és málnás :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Ajánlom kipróbálásra, nagyon finom. :)

      Törlés
  4. Nagyon-nagyon finomnak tűnik, olyan jó szaftos, és igazán jó ízt ad neki a málna, na meg persze a fehércsoki! :) Ezt mi is nagyon tudnánk szeretni! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nagyon finom, köszi! :) A málna és a sok csoki remek együtt. :)

      Törlés
  5. Már el is mentettem magamnak! :) Vajon tejcsokival is jól harmonizálna...?

    VálaszTörlés
  6. Istenien néz ki, már nem is írom, hogy kipróbálom mert nem tudom utolérni magam! :(
    Nagyon hasonló a szánk íze, ezt már rég írni akartam! :))

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. :D Főleg, ha mákosról van szó! :DDD Elhiszem, ezzel én is így vagyok. Mostanában már csak hétvégénként fér bele egy kis sütés. :(

      Törlés