2012. március 31., szombat

Diós- csokis muffin



Mint a muffinok általában, gyors, könnyű és nagyon finom. Kriszdom oldalán találtam, kisebb- nagyobb kihagyásokkal már két éve sütöm. 



Hozzávalók:
  • 10 dkg. margarin
  • 25 dkg. (por)cukor
  • 2 tojás
  • 2 dl. tej
  • 10 dkg. darált dió (nálam dejó)
  • 20 dkg. liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 3 kicsi Sport szelet.

Elkészítés:

A margarint habosra keverjük a cukorral és a tojásokkal.
Hozzáadjuk a tejet, darált diót, majd a lisztet és a sütőport.
Kivajazott, vagy muffin papírral bélelt muffinformába teszünk 1-1 evőkanállal
A Sport szeleteket felvágjuk 4-4 darabra és minden tésztára teszünk 1 darabkát, majd befedjük tésztával.
Előmelegített sütőben 180 C fokon, 20-25 percig sütjük.





9 megjegyzés:

  1. Muffin...muffin! Mindig finom! Különösen jól néz ki a csokival a közepén és ahogy elképzelem azt a diós ízt, csokival keveredve, most rögtön nekiállnék!

    VálaszTörlés
  2. Tényleg muffin nap volt ma sok helyen:) Nagyon jó ez a recept is, szépek lettek a muffinjaid.

    VálaszTörlés
  3. Kati!
    Köszi! :)

    Emi!
    Mindig bizony, és gyorsan össze is lehet őket állítani. :)

    Flóra!
    Köszi! :)

    Trollanyu!
    :) Köszi!

    VálaszTörlés
  4. Hmm, finom lehet! Sportszeletet imádom...:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Finom. :) A Sport szelet nagyon finom, bár ez a kisebb fajta mintha más ízűbb lenne, mint ami a gyerekkoromból él az ízlelőbimbóimban. :D

      Törlés
  5. Nagyon finom lehet! El viszem a receptjét, mert apukám imádja a diós sütiket! :o)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nálunk nagyon bejön. :))) Nyugodtan vidd csak, remélem ízleni fog. :)

      Törlés