2012. január 1., vasárnap

Túrós- kókuszos golyó



Szóval kicsit, najó, nagyon lebetegedtem, de mégsem hagyhattam a családom édesség nélkül szilveszterkor. :)
Ezt a receptet egy nagyon régi fénymásolatomon találtam, ahogy keresgéltem, mit is készítsek, ami gyorsan megvan, szeretni is fogják, és finom is. Jól választottam. 
Nem sokban különbözik a Raffaellótól, de azért természetesen érezni rajta a túró ízét. :)

Hozzávalók:
  • 25 dkg. túró
  • 25 dkg. kókuszreszelék
  • 20 dkg. porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • + mogyoró
  • + kókuszreszelék a forgatáshoz.


Elkészítés:

A túrót tálba tesszük, és ráöntjük a porcukrot, jól elkeverjük, és állni hagyjuk amíg levet enged. 
Ekkor hozzákeverjük a kókuszt. Újra pihentetjük.
Közben megpucoljuk a mogyorót.
A masszából kiveszünk egy kicsit, belenyomjuk a közepébe a mogyorót, gömbölyítjük, és kókuszreszelékben megforgatjuk.

Az eredeti recept azt írta, hogy ötven db. lesz belőle, nekem, 38 db. lett, pedig nem lettek nagyok. Mogyorót nem tettem bele.


  

16 megjegyzés:

  1. Kati, Elisabeth!
    Köszönöm szépen! Boldog Új Évet kívánok én is Nektek, és Családotoknak! :)

    VálaszTörlés
  2. Nagyon jól mutatnak azok a golyók. Nagyon szeretjük az unokáimmal. Mivel túróval készül, még jobban fogják szeretni.:)) Boldog Új Évet!!

    VálaszTörlés
  3. Nekem sem hiányozna bele a mogyoró, a túróval és a kókusszal nagyon jó íze lehet! BÚÉK! :)

    VálaszTörlés
  4. Remélem jobban vagy?? Ha nem jobbulást kívánok!!!

    VálaszTörlés
  5. Mielőbbi gyógyulást és mellé BÚÉK!!! A golyó biztos tök jó! A túrótól csak jobb lehet!:)

    VálaszTörlés
  6. A túrós golyók nagyon guszták lettek:) Neked mielőbbi jobbulást kívánok.

    VálaszTörlés
  7. Csilla, remélem, már meggyógyultál...
    Anyósom készített ilyet, fincsi!
    Boldog új évet Nektek, sokkal boldogabbat, mint az előző volt!!!

    VálaszTörlés
  8. Örömteljes Boldog Új Évet kívánok!

    VálaszTörlés
  9. Hát ugye, ha nem írod, hogy túró, símán bekajálom, hogy raffaelo! Tök jó! BUÉK!))

    VálaszTörlés
  10. Hú de guszta, megindult a nyálelválasztásom!:)
    Boldog Új Évet kívánok!:)

    VálaszTörlés
  11. Nagyon finom lehet,jól néznek ki!
    Boldog új évet kívánok Neked és a szeretteidnek!

    VálaszTörlés
  12. Hankka!
    Köszi! :)

    Tücsi, Trollanyu!
    Köszi, mostmár megmaradok. :)

    Gerdi!
    Köszi szépen, úgy legyen! :) Alakulok, bár még fel van dagadva a fejem, de ("sajnos") már bírok enni. :)))

    Tea!
    Köszi, simán bekajáltuk mi is! ;D

    Jutka, Schnappy, Ditta!
    Köszönöm szépen! :)

    VálaszTörlés
  13. Elnézést, most csak itt a válaszodban tudok írni, nem hozta fel a gép a megjegyzés rovatot... nem tudom miért nem, hiszen az előbb tudtam neked egy másik sütinél a rovatban megjegyzést hagyni... Viszont mindenképpen akartam írni, hogy ez a túrógolyó annyira szép, olyan hófehér - nagyon guszta!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm szépen! :)
      Nekem is gondot okoz néha itt- ott megjegyzést hagyni, mióta újítottak rajta. Olyankor frissítem az oldalt, és akkor előjön az ablak. :)

      Törlés