2014. augusztus 16., szombat

Fahéjas- mézes- szilvás pite







Nagyon finom sütemény. A recept forrása az egyik receptes újságom. 



Hozzávalók:
  • 40 dkg. szilva
  • 4 db. tojás
  • 3 ek. cukor
  • 1 dl. olaj
  • 1/2 cs. sütőpor
  • 6 ek. liszt
  • 1 ek. kakaópor

A sziruphoz:
  • 1 ek. méz
  • 1 ek. cukor
  • 1 tk. fahéj
  • 50 ml. víz.


Elkészítés:

A szilvát mossuk meg magozzuk ki. 

A tojásokat dolgozzuk össze a cukorral és az olajjal.
A lisztet keverjük el a sütőporral, és kanalanként adjuk a tojásos masszához.
Felezzük el a masszát és az egyik felébe tegyük bele a kakaót.
Olajozzunk ki egy tepsit, szórjuk ki liszttel, és öntsük bele előbb a sárga, majd a kakaós masszát.
Forraljuk össze a sziruphoz valókat, kb. 2 perc alatt. Forgassuk meg benne a kimagozott szilvát, majd rendezzük el a süteményen.
180 C fokra előmelegített sütőben süssük kb. 30 perc alatt készre.





10 megjegyzés:

  1. Nagyon mutatós süti és biztosan finom is! Viszem is a receptet! :)

    VálaszTörlés
  2. Nagyon szép, s gondolom legalább annyira finom is!

    VálaszTörlés
  3. A fahéj és a méz nagyon jó páros! Nagyon guszta! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Igen, imádom én is a fahéjat! Köszi! :)

      Törlés
  4. A receptet olvasva, no meg a fotókat látva, ez a süti nagyon finom. Kár, hogy a családom mostanában kevésbé szereti a gyümölcsös sütiket, így amikor készítek, szinte az egészet én eszem meg.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Ó, hát, ez nálunk is majdnem így történik a gyümölcsös sütikkel. :)

      Törlés