▼

2011. augusztus 9., kedd

Szilvás muffin

 



Hozzávalók:
  • 2 tojás
  • 15 dkg. cukor
  • 15 dkg. margarin
  • 1 dl. tej
  • 1 dl. joghurt
  • 30 dkg. liszt
  • 1 sütőpor
  • 1 kk. fahéj
  • 12 db. szilva.


Elkészítés:

A tojásokat habosra kevertem a cukorral, beletettem a puha vajat, jól összedolgoztam, hozzáadtam a tejet, joghurtot,  a sütőporos, fahéjas lisztet, és óvatosan hozzákevertem a felkockázott szilvát is.
A sütőformát háromnegyedig töltöttem (fagyikanállal, szuper találmány :D ), és 180 C fokon sütöttem 20 percig. Tűpróba.

 





dátum:

5 megjegyzés:

  1. trollanyu2011. augusztus 9. 22:50

    Hmm, szilvás muffin, nagyon finom lehet:)Mindenféle muffint nagyon szeretnek a gyerekeim, főleg iskolaidőben szoktam sokszor sütni, mert a kaja csomagba is nagyon jó.Merthogy itt nincs ebéd az iskolákban:) Még ez se:)

    VálaszTörlés
  2. Zsuzska2011. augusztus 10. 4:46

    De jó ötlet, Trollanyu! :-) Mi most kezdjük a sulit a nagyobbik fiammal - és a muffin, mint "sulidesszert" meg se fordult a fejemben, pedig annyira adná magát! De így már (ez sem) marad el az iskolatáskából! :-D Köszi a tippet!

    És Neked is, Csilla, mert NANÁ, hogy tesztelni fogjuk a szilvásat is! ;-) (csak azt nem tudom, hogy a morzsás-szilvás előtt, vagy után...!?)

    VálaszTörlés
  3. Anazar2011. augusztus 10. 7:34

    Csinoskák!!

    VálaszTörlés
  4. Petra2011. augusztus 10. 8:53

    Nagyon finom, én is ki fogom próbálni. Trollanyunak is köszi a tízórai ötletet. A fotód gyönyörű lett. :)))

    VálaszTörlés
  5. Csilla2011. augusztus 10. 10:32

    Trollanyu!
    Még ebéd se? nem semmi... :D
    A muffinban az a jó, hogy tényleg hipp- hopp készen van. Én is szoktam a suliba berakni, tízóraira. :))

    Zsuzska!
    A sütési sorrend nem számít, lényeg a végeredmény. :D

    Anazar!
    Köszönöm. :)

    Petra!
    Köszönöm szépen! :)

    VálaszTörlés