A recept a nagy fagylaltoskönyvből való. Eredeti hozzávalók kefir és cukor, nálam most joghurtból és édesítővel készült. Kefirrel már készítettem tavaly, úgy is nagyon finom.
Hozzávalók:
- 1 nagy doboz joghurt
- 3 közepes citrom leve
- 1 citrom héja
- 4 dl. tejszín
- 5-6 ek. édesítőpor
- csipetnyi só.
Elkészítés:
A citromok levét kipréseltem, majd késes robotgépre öntöttem az édesítővel, sóval és összekevertem.
Ráöntöttem a joghurtot amivel szintén egyneműsítettem.
Ezután hozzáadtam a tejszínt és tovább kevertem még kb. egy percig.
A citromos fagylaltmasszát beöntöttem a fagyigép tartályába és megfagyasztottam.
De jól jönne most:)
VálaszTörlésHűsítő az biztos! :)
TörlésEgyik kedvenc csokival :))
VálaszTörlés:)))
TörlésJól is esne ebbe a melegbe!
VálaszTörlésJól is esett! :) Hirtelen lett megint nagyon meleg...
TörlésOldalborda egyes számú kedvence. s álltalában pénzért veszi. de tegnap megembereltem magam, vettem citromot, s lőn holnaputánra fagyi az ő kedvére (most az enyémre van :D )
VálaszTörlésNálunk is férjem kedvence. :) Ez így helyes, egyszer neki, egyszer nekünk. :D
TörlésNem is kell ennél több a nálatok tomboló melegben, mint egy kis savanykás fagyi! Nálunk ugyan nem tombol, de azért bekebeleznék 1,2 gombóckát:)
VálaszTörlésBorzasztó meleg volt ma(is), többek között ezért is készítettem ezt. :)
TörlésEbben a kánikulában,isteni. Ezért én ma még nem fagylaltot,hanem citromos álmot készítettem!!!
VálaszTörlésÓóó, a citromos álom is remek ilyenkor! :)
TörlésItt nincs tomboló nyár, de fagyi bármikor jöhet:) Nekem a citromos a kedvencem.
VálaszTörlés:) A férjemnek is ez az első számú kedvence, ezért is készült citromos ma, ma ez neki járt...
TörlésMost hogy itt a nyár, de jó lenne egy gombóc a fagyidból! Nagyon guszta! Nekem is a citromos a kedvencem.
VálaszTörlésKöszi, finom is! A nyár meg még várhatott volna. :)
TörlésEgyik legkedvencebb nekem! A citrom izü bár mi! Nálunk ezt FROZEN YOUGHURT-nak hivjuk amiben yoghurt van. Más külömben a fagylalt, amit ICE CREAM-nek hivjuk, abban nincs yoghurt, csak krém és tojás, meg persze az izesitő!
VálaszTörlésNagyon szép, friss, finom, és üditő...erre nem kell várni hogy jöjjön a nyár!
Köszi Elisabeth! :) Fagyit bármikor lehet enni valóban, de most nálunk nagyon hirtelen jött a kánikula, így ez most kifejezetten jól esett. :)
TörlésWooo, de jól néz ki ez a citromfagyi ezzel a háttérrel. Még jobban meg lehet kívánni ilyen fotóról! :P :P
VálaszTörlésKöszi! Próbálkozom- próbálkozom, szerencsére van sok fény, süt a nap, tudok szebb képeket készíteni, mint télen. :)))
TörlésA citromos fagyi a mindenem, bármikor jöhet. Szakadó hóban is. Most meg pláne!!!!!! Jól néz ki!:)
VálaszTörlésKöszi szépen Tücsi! :)
Törlés