Amikor Trinity oldalán rábukkantam az áfonyás kekszre rátaláltam erre a muffinra is.
Mint a muffinok általában ez is gyors, és nagyon finom. :)
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 9 dkg. fruktóz
- 18 dkg. lágy margarin
- 10 dkg. darált mandula
- 20 dkg. liszt
- 1 cs. sütőpor
- vanília aroma vagy 1 cs. vaníliás cukor
- 4 ek. tejföl
A tetejére:
- egy kevés mandulaszirom
- 3- 4 dkg. aszalt áfonya
Elkészítés:
Mixerrel összeállítjuk a tésztát a hozzávalóknál megadott sorrend szerint.
A formákba 2/3-ig kell tölteni. Én mindig fagyis kanállal adagolom, rém egyszerű vele. :)
A felére mandulaszirom került, a másik felére aszalt áfonya.
180 fokon 20-25 perc alatt sült meg.
Nagyon kívánatosak! Szeretem a muffint mert annyi féle van és nagyon könnyü elkészíteni. Mennyire jól mutat ez is és nagyon ízletes lehet! Ízlet a családnak is biztosan !
VálaszTörlésÉn is aszalt áfonyás muffint tervezek! :) Nagyon finom kis édesség! Szilikon formákat tettél a muffinsütőbe? Nagyon tetszik és gondolom nagyon praktikus is! Azt hiszem legközelebb meg is veszem, ha újra látok ilyet! :))
VálaszTörlésDe jó, most is tanultam valamit, jó ötlet a fagyis kanállal való adagolás! :) A muffinok pedig nagyon guszták, kívül-belül! :)
VálaszTörlésA múltkor láttam az Auchan-ban ilyen kis színes szilikon formákat, nem is tudom, miért nem vettem meg???
VálaszTörlésSzuperek a muffinjaid! :)
Éva!
VálaszTörlésKöszönöm, ízlett mindenkinek szerencsére. Én is szeretem, mert semeddig sem tart összeállítani. :)
Barbi!
:))) Szilikonformákat, igen. :) Még eddig semmi sem ragadt bele, nem úgy, mint előtte a papírokba...
Hankka!
Köszi! Szerintem is, mióta láttam, azóta minden alkalommal úgy adagolom, kivéve, ha nagyon híg a tészta, akkor simán beletöltöm mérőedénnyel. :)))
Gabriella!
Köszi! Én is ott vettem, igaz már vagy két éve. :)