2011. október 14., péntek

Joghurtos kuglóf



Ez a kuglóf többször elkészült már nálunk. Nagyon egyszerű, és nagyon finom. A recept Sütis néne oldaláról való, köszönöm! :)

Hozzávalók:
  • 35 dkg. finomliszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 15 dkg. margarin
  • 20 dkg. kristálycukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 3 tojás
  • 2,5 dl. joghurt
  • ízlés szerint mazsola, darabolt dió, apróra vágott csokoládé stb.

Elkészítés:

A margarint a cukorral kikeverjük, majd mehet hozzá a csipetnyi só, a citromhéj, és a tojás.
A lisztbe belekeverjük a sütőport, és felváltva lisztet - és joghurtot hozzákeverjük a masszához, míg minden belekerül.
Egy kuglóf formát kivajazunk, zsemlemorzsával megszórjuk, és kb.1 órát sütjük 160 - 170 fokon.


170 C fokon sütöttem, nekem 50 perc elég volt. 





15 megjegyzés:

  1. Pont ezt akartam írni! GYÖNYÖRŰ! Ilyet én is készítek az biztos, tökéletes reggelire vagy kávé mellé! :)

    VálaszTörlés
  2. Be kell szereznem egy kuglóf formát is, mert ez nagyon jól hangzik.

    VálaszTörlés
  3. Gyönyörű lett, imádjuk a kuglófokat:) Raktározom ezt a receptet is magamnak:)

    VálaszTörlés
  4. Csodásan néz ki! Látszik, hogy nem száraz, hanem igazi puha, finom kuglóf.

    VálaszTörlés
  5. Csodálatosan szépre sikeredett a kuglófod! Nagyon guszta!

    VálaszTörlés
  6. Örülök, hogy nektek is ízlik! :-)

    VálaszTörlés
  7. Hű, de jól néz ki! Biztos nagyon finom volt!

    VálaszTörlés
  8. A Fiamnak kuglófsüthetnékje támadt. Ajánlani fogom neki a te receptedet, annyira jól néz ki!

    VálaszTörlés
  9. Nagyon szép a kuglófod, én már le is írtam a receptet:))

    VálaszTörlés
  10. Csodálatosan szép a kuglófod, vittem a receptet, köszönöm szépen.

    VálaszTörlés
  11. Köszönöm szépen mindenkinek!! Olyan amilyennek látszik: puha, finom, nem száraz... :)))

    Sütis néne: köszi, nagyon finom!!
    Kati: szerezd be, nem fogod megbánni.
    Gerdi: és Ő meg is süti?

    VálaszTörlés
  12. Fiamra nagyon rájött a "konyhatündérkedés", nem ez lenne az első alkalom, hogy sütit készít. Persze segítek neki, meg a háttérből figyelem:-)

    VálaszTörlés
  13. De jó, szerintem tök jó, ha aktívak a konyhában, ha meg fiú akkor duplán tök jó! :))) Nem baj az, ha tisztában van a sütéssel- főzéssel. Ügyes! :)

    VálaszTörlés