Most, hogy az elmaradásaim átnéztem, találtam még egyet, amit gyorsan fel is teszek. :) Juditkánál volt egy játék még december elején. A blogjáról ezt a süteményt választottam, melyet már elkészítettem sima tepsiben is, nagyon finom. Egyszerű, de nagyszerű kategória.
Hozzávalók:
- 25 dkg. liszt
- 15 dkg. cukor
- 1 tábla étcsokoládé
- 20 dkg. cukkini reszelve
- 2 dkg. keserű kakaópor
- 1 / 2 cs. sütőpor
- 2 db. tojás
- 1, 5 dl. olaj
- 1 tk. vaníliaaroma
- + 5 dkg dió, vagy mogyoró, esetleg mandula - a díszítéshez.
Elkészítés:
A csokoládét vágjuk apróra és a többi hozzávalóval együtt keverjük egynemű masszává.
Egy püspökkenyér formát vajazzunk és lisztezzünk ki, simítsuk bele a masszát.
Szórjuk meg durvára vágott dióval és előmelegített 160 C fokon süssük 40 - 45 percig.
Jó kis szaftos sütemény, guszta nagyon! :)
VálaszTörlésKöszi Hankka! :)
VálaszTörlés