2012. március 10., szombat

Joghurtos zsemle




A receptet Aledától hoztam, nagyon finom. Köszönöm! :)

Hozzávalók:
  • 50 dkg liszt
  • 2 dl. tej
  • 0.5 dl. joghurt
  • 5 dkg. olvasztott vaj
  • 1 tojás
  • 1 tk. méz
  • 1 tk. só
  • 2 dkg. élesztő

Kenéshez: 
  • 1 tojás fehérje
  • kevés tej
  • magok.

Elkészítés: 

A hozzávalókat megdagasztjuk, duplájára kelesztjük és 8 részre osztjuk.
Zsömléket formázunk, tepsire téve ismét kelesztjük fél órát, majd lekenjük és magokkal megszórjuk.
Előmelegített 180 C fokos sütőben kb. 20 perc alatt- pirosodásig sütjük.

Egész tojással kentem le.









12 megjegyzés:

  1. Csodálatos zsemlék, idáig érzem finom illatukat. Milyen jó lenne ma reggelire. Köszönöm, viszem a receptet és kipróbálom én is.

    VálaszTörlés
  2. Hű, drága Csilla, ezek gyönyörűek, elfogom készíteni.
    Szép hétvégét!

    VálaszTörlés
  3. Nagyon szépek:) Jó puhának látszódnak, én az olyan zsemléket szeretem. Mentem én is a receptet:)

    VálaszTörlés
  4. Ezt én is mentem, mert nagyon tetszetősek...:) Ha elfogy a kenyér meg is csinálom...:)

    VálaszTörlés
  5. Milyen csodálatosak...!! Fincsi puhának látszanak - és biztos, hogy az is! (recept mentve:))

    VálaszTörlés
  6. Gyönyörűek a zsemléid, látszik rajtuk, hogy szépen megkeltek, ügyes vagy!

    VálaszTörlés
  7. Juj de jó!!! Ezt én is megcsináltam és nagyon finom kis zsemle recept! Milyen szépek lettek!!! :))

    VálaszTörlés
  8. Mrita!
    Köszi! :)

    Mági!
    Köszönöm, igazán kedves vagy, szép napot! :)

    Ibcsi!
    Köszi! :)

    Trollanyu!
    Köszi, puha, finom. Még másnap is az volt. :)

    Lilla!
    Örülök, kíváncsian várom a véleményed. :)

    Gabriella!
    Köszi! :)))

    Katalin!
    Köszönöm, igyekszem. :)

    Barbi!
    Köszi, megnézem a Tiéd is! :) Megnéztem... gyönyörű, és mit mondjak, megéheztem a látványtól, persze ez nem újdonság, ha a blogodon járok mindig ez van. :)))

    VálaszTörlés
  9. Csodásak a zsemléid:) Határozottan!:)

    VálaszTörlés