Hozzávalók:
- 80 dkg. burgonya
- 1 db. sárgarépa
- 1 fej vöröshagyma
- 2 dkg. vaj
- 1- 1 csipet kakukkfű, bazsalikom, fehérbors
- 1 babérlevél
- só
- 2 l. víz
- 1 db. zöldségleves kocka
- 6 db. bazsalikom levél
- 10 dkg. krémsajt.
Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, durva kockákra vágjuk. A sárgarépát szeletekre vágjuk. A hagymát kockákra vágjuk.
A vajat felforrósítjuk, hozzáadjuk a hagymát, és üvegesre dinszteljük.
A burgonyát meghámozzuk, durva kockákra vágjuk. A sárgarépát szeletekre vágjuk. A hagymát kockákra vágjuk.
A vajat felforrósítjuk, hozzáadjuk a hagymát, és üvegesre dinszteljük.
Hozzáadjuk a burgonyát és a sárgarépát rövid ideig tovább dinszteljük.
Sóval, borssal és a fűszerekkel ízesítjük.
Felöntjük a vízzel, beledobjuk a kockát, lefedve puhára főzzük.
A bazsalikomot csíkokra vágjuk.
A megfőtt zöldségeket a levesben pürésítjük (előtte a babérlevelet vegyük ki).
A bazsalikomot csíkokra vágjuk.
A megfőtt zöldségeket a levesben pürésítjük (előtte a babérlevelet vegyük ki).
Hozzákeverjük a krémsajtot, és a bazsalikomot, és rottyantunk rajta egyet.
Szükség szerint még sóval, borssal ízesítjük.
Jó étvágyat! :)
Nagyon finom!
Jó étvágyat! :)
Krumplileves szeretem , de még így krémlevesnek sajttal nem próbáltam . Biztosan nagyon finom volt, guszta !
VálaszTörlésImádom a krémleveseket, ez is nagyon tetszik (kinézetre és recept alapján egyaránt)! Ne csodálkozz, ha majd egyszer viszont látod a blogomon. :))
VálaszTörlésLevettél a lábamról, imádom a krémleveseket! Nagyon guszta, a kedvencem a burgonya, és így sajttal dúsítva biztosan nagyon finom! :)
VálaszTörlésMég én sem próbáltam krémlevesnek a krumplit, de nagyon jól hangzik és néz ki.Majd egyszer elkészítem, mivel annyi az elkészítendő csuda finomságok.:))
VálaszTörlésNagyon köszönöm a díjat, kedves Tőled, hogy gondoltál rám.:))
Éva!
VálaszTörlésKöszönöm, érdemes kipróbálni, nagyon finom. :)
Gabriella!
Okés, nem fogok csodálkozni! :))) Köszi! :)
Hankka!
Örömmel hallom! :))) Mi is szeretjük a krumplit bárhogy, de ez nagyon finom lett valóban. :)
Tücsi!
Nagyon szivesen! :) Nálam is rengeteg recept vár kipróbálásra, tudom, hogy miről beszélsz. :)))
Nagyon finomak ezek a krémlevesek,krumplis krémlevest még nem készítettem,na majd sort kerítünk rá:)Nagyon guszta lett!
VálaszTörlésDitta!
VálaszTörlésKöszi! Én is szeretem a krémleveseket, ez is megér egy próbát. Szerintünk nagyon finom. :)
Ez nagyon finom lehet! Nekem krémleves mindig jöhet. :)
VálaszTörlésSzabina!
VálaszTörlésKöszi, ez is ízlene biztosan Neked is! :)
A krémsajtot mindenhova használom, még sütikrémbe is, levesben is kipróbálom :)
VálaszTörlésÉn is használtam már sütibe, de levesbe még csak most először, de isteni finom lett vele! :)
Törlés