2012. január 20., péntek

Túrós- rakott zsemle



Akkor, hogy meg ne törjem a sort, most egy édesség következik. :DDD
Piroska oldaláról hoztam a receptet, rendkívül egyszerű, gyors, és nagyon- nagyon finom. :)

Hozzávalók:
  • 6 db. másnapos zsemle 
  • 2 tojás
  • 25 dkg. túró
  • 1 cs. vaníliás cukor 
  • mazsola (elhagyható)
  • kb. 10 ek. cukor
  • 7-8 dl. tej
  • margarin
  • zsemlemorzsa

Elkészítés:

A tejet felforraljuk, teszünk bele 3 ek. cukrot, hagyjuk langyosra hűlni.
Közben a zsemléket felszeleteljük, és elkészítjük a tölteléket. A két tojássárgáját a maradék cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, ha szeretjük, a mazsolát, és a túrót. 
A tojásfehérjéket habbá verjük, és lazán a túrós masszához keverjük.
Egy tepsit(kis méretű) margarinnal kikenünk, zsemlemorzsával behintjük.
A zsemleszeletek felét egyenként megáztatjuk a tejben, és sorban lerakjuk a tepsibe.
Ráöntjük a túrót, és a maradék zsemlékkel befedjük.
Előmelegített sütőben 190 C fokon pirosra sütjük. 
Ha megsült, kivesszük a sütőből, pihentetjük (kicsit összemegy), és tálcára borítjuk. Tetejét porcukorral megszórjuk. 

Én most 3 ek. cukrot, és ízlés szerint folyékony édesítőt használtam hozzá, hogy valamennyire azért diétás legyen. 

14 megjegyzés:

  1. Csilla!
    Nagyon guszta lett,hamarosan megismétlem én is!!!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi, nagyon finom, már néhányszor elkészült. :)

      Törlés
  2. Jól néz ki és elég egyszerű, gondolom fincsi lehet! Köszi, mentettem!:)

    VálaszTörlés
  3. Nagyon jól néz ki, igazi téli vacsorának való! :-)

    VálaszTörlés
  4. Nagyon klassz:) Olyan lehet az íze, mint a túróval töltött zsömlének,azt nagyon sokat ettem gyerekkoromban.

    VálaszTörlés
  5. Csilla-ezt a finomságot mi BREAD PUDDING-nak hivjuk. Kenyér pudding, hasonló módra készitsük, csak több tojással, és inkább pudding féle, mint sütemény. Nagyon guszta, és finom!

    Mielőtt el ne felejteném, én is át adok neked dijat, amit 6 tol tiz blogosnak lehet szándékozni, és neked is át szeretném adni. A dijakkal ugy vagyok már hogy minden dij sokszor körbe ment, és a leg érdekesebb, hogy amit én adok át másoknak, ujra vissza talál hozzám...de ez egy exklusziv dij amit kaptam leg először Malaysia-bol egy blogos barátnőtöl!
    Fogadd szerettel, és add tovább akinek szeretnéd!

    VálaszTörlés
  6. Ez az!!! Piroskánál én is belezúgtam és azt hiszem most már ideje lesz megkóstolni! Imádom az ilyen egyszerű kis sütiket!! :)

    VálaszTörlés
  7. Én is szeretem az egyszerű, de finom sütiket. Látom másnak is bejön.Én is mentem, köszi:))

    VálaszTörlés
  8. ez nagyon jó lehet, a túrós zsemlét nagyon szeretjük, szerintem ebben sem csalódnék :)

    VálaszTörlés
  9. Túróval töltött zsemlét már készítettem, de így még nem találkoztam vele. Pedig de fincsi lehet. Jöhet egy próba:-)

    VálaszTörlés
  10. Köszönöm szépen mindenkinek, és szívesen akik mentik, szerintem nem fogtok csalódni, nagyon fincsi. :)

    Elisabeth!
    Köszönöm, nagyon kedves vagy! :)

    VálaszTörlés
  11. Egyszerű és nagyszerű! A túróval töltött zsemlét már kóstoltam, és nagyon ízlett! Ezt is ki fogom próbálni! Köszi!:)

    VálaszTörlés
  12. Jól hangzik, tetszett a másnapos zsemle kifejezés, megmosolyogtam... :)

    VálaszTörlés
  13. Marika!
    Az ám!! Akkor ez is ízleni fog!! :)))

    Vicuska!
    Ugye?, most, hogy írod, tényleg... :)))

    VálaszTörlés