Joghurtos gyümölcsfagylalt, és ostya

A receptet még valamikor Mohától kölcsönöztem. Finom. :) 

Ostya hozzávalói:

• 125 g. vaj
• 250 g. cukor
• 2 tojás
• 300 ml. meleg víz 
• 25 dkg. liszt.

Elkészítés:

Az olvasztott vajat elkeverjük a cukorral, a tojásokkal és a vízzel. 
Állandó keverés mellett beleöntjük a lisztet is.
Megsütjük az ostyasütővel.

Fele adagot csináltam meg most. 
2,5-3- as fokozaton sütöm. 
Tölcsért készítettem a géphez adott eszközzel, forrón kell formázni. 
Az ostyatálka befőttesüveg alján készült.
Amik kihűltek azokat jól záródó dobozban tárolom.

Joghurtos gyümölcsfagyi 

Hozzávalók: 

• 2 dl. joghurt
• 2 dl. tejszín
• 20 dkg. fagyasztott gyümölcs
• 1 kk. vanília aroma
• 5 ek. édesítőpor.

Elkészítés:

A gyümölcsöt turmixoljuk le, adjuk hozzá a joghurtot, az édesítőt, a vaníliát, és a felvert tejszínhabot. 
Fagyigéppel kikeverjük.
Gyümölcs bármilyen lehet, a fagyasztott azért jobb, mert így nem kell előhűteni mielőtt betesszük a fagyigépbe.